“网红”自热锅会爆炸?消防员做实验告诉你真相
首页2020-10-25 08:42

霜降已过秋去冬来,寒冷的冬季吃上一顿热气腾腾的火锅,可谓是件极为惬意的事情。网红食品“自热锅”日渐风靡,但是像这样的“自热食品”安全情况究竟怎样呢?江苏消防用实验告诉你真相!

▲视频

从实验视频中可以看出,网红食品“自热锅”具有一定危险性,由网红自热锅引发的伤害事故也屡见不鲜。

2019年9月,上海的方先生由于加热时,倒完水怕不够热,在盒盖上又加了个盖子导致爆炸,溅出的汤汁致使右眼受伤。医生表示,由于受损较深,方先生的右眼视力在伤愈后很可能会受到影响。

据了解,自热锅的加热包中含有焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等物质,遇水后20秒就能升温超过90°C,过程中还会产生大量气体,操作不当很有可能引发爆炸。

江苏消防提醒各位消费者,使用加热包过程中需要谨慎,加热包破损的不可使用,透气孔不能堵塞保证蒸汽排出,玻璃桌需要加上隔热垫。

那么吃自嗨锅需要注意什么呢?江苏消防给出了答案!

注意一:

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往发热包上只能加冷水,不能加热水。加热水可能会导致水剧烈沸腾,引发危险。

注意二:

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加热时,包装底部温度极高,不能放在玻璃(茶几、桌面等)上,以防玻璃碎裂伤到自己或者在桌面留下印记。

注意三:

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自热火锅不能放入微波炉、烤箱加热。

注意四:

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根据中国《民航旅客禁止随身携带和托运物品目录》的相关规定,自热锅里的发热包属于易燃固体,禁止托运和随身携带。

注意五:

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加热完成后,揭盖要当心,以免被蒸汽烫到手。

来源:央视新闻

责任编辑 顾庆华

校对 刘自学

编审 王云

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