图说:在阿里数字农业基地开拖拉机,四川理塘90后小伙珍它年收入7万元。
进入农历三月,各地春耕依然如火如荼。
4月15日,四川省甘孜州理塘县的藏族90后农民珍它,在阿里巴巴数字农业基地开着德国克拉斯重型拖拉机在翻土,为5月的播种做着准备。
2020年珍它赚了7万多元,是4年前年收入的6倍。数据显示,2020年阿里数字农业基地已带动当地400多户藏民就业,人均年收入达到4万余元。同期,理塘县农牧民的年收入是1.3万元。
理塘是全国832个摘帽的国家级贫困县之一,数字农业是过去几年政府破题的方向。理塘县委副书记次登达瓦表示,理塘的农业需要升级,发展数字农业是大势所趋。未来要加大与阿里的合作,把“天空之城”理塘建设成数字农业高地。
致富:上门女婿说话硬气了
即使到了4月中旬,理塘夜间仍是零下气温。有了钱后,珍它买了一辆小汽车,告别了过去骑摩托车上下班被冻得冷飕飕的日子。
收入增长后,珍它自信了。他是上门女婿,前几年收入不好的时候,在家里的位置很微妙。现在,他每月花自己的钱,给妻子孩子买东西,说话也硬气了很多。
珍它的老板杨帆认为,珍它致富的路径在理塘而言是全新的,数字农业基地出现以前,没有这份工作。以前他的收入,靠打零工和挖虫草。现在,他的工作是在基地开拖拉机,到了采收季则是采收班的带班组长。
阿里数字农业基地,位于海拔4014米的理塘县康呷村,是目前阿里在国内海拔最高的基地。2019年阿里对外宣布,3年内要在全国建成1000个数字农业基地,推动农业产供销全链路数字化升级,通过优质优价帮助农民致富。
自2019年建成以来,康呷村基地已有种植面积6600亩,出产的黄瓜、萝卜、夏季草莓、高原小番茄等直供盒马。
与阿里共建基地的是杨帆,理塘县康藏阳光农牧业科技开发有限责任公司负责人。在百事可乐工作十数年后离职创业,2016年带着团队来到理塘。
升级:萝卜单价增长了600%
次登达瓦介绍,理塘属青藏高原半农半牧地区,境内大部分地区海拔高度在3100米~4600米之间,农业种植多为一年一熟作物,主要有马铃薯、青稞等。牧业方面,主要品种有高原牦牛和藏系绵羊。2020年,全县GDP总量19.6亿元,农牧业占9.7亿元。
来理塘创业早期,杨帆的农产品,主要提供给批发市场,部分向粤港澳供应。2019年夏季开始,他的农产品陆续进入盒马。随后,阿里巴巴数字农业基地的典型代表盒马村,落地理塘。
图说:理塘基地是阿里海拔最高的数字农业基地。
“以前的萝卜都是按斤卖,批发市场一斤3毛钱。与盒马合作不一样,根据消费者的需求,我们种植克重750g,满足三口之家吃一天的萝卜。重量之外,盒马对外观、口感也做了标准化的建议。这样种出来的萝卜,由盒马直采省去了批发环节,折算成斤是两块多钱一斤,600%的增长。”杨帆说。
杨帆提及的萝卜,2020年产值达到5000万元。他认为,数字农业基地的价值在于,打通产供销后,以销优产,为理塘的农业做了一次升级。其二是种植端的探索。基于草莓品种培优、萝卜的标准化生产,2019年以来,杨帆和阿里做了一些探索。为了攻克难题,盒马从北京请来了草莓专家一起攻坚。
记者4月15日在基地看到,今年夏季草莓的育苗已经开始,杨帆称今年将会大规模扩种。
执念:“好的标准化不需要创新”
图说:阿里理塘数字农业基地内,今年第一季春菜已种下一周。
解决农民卖给谁的产销难题后,杨帆想破解困扰理塘农业在“最先一公里”另一难题:标准化的空白。
此前,根据盒马采购的建议,杨帆在基地旁建设了一个冷库,预处理后的农产品进入盒马加工中心进行数字化分级。
2020年,阿里在全国建成昆明、南宁、成都、淄博、西安的五大产地仓。产地仓内,农产品可以在90秒内完成清洗、分选、分级、包装。
杨帆觉得他的萝卜,也应该做这样的数字化分级。2020年9月份,4000平方米采后商品化处理中心建成,这是理塘县第一个产地仓。杨帆介绍,产地仓也是阿里的直管仓。过去一年阿里与生态伙伴在产地,共建了数量众多的直管仓。阿里自营仓与直管仓共享农产品数据,共同构成阿里“最先一公里”的基础设施,通过数字化分级把农产品变成标准化农商品。
杨帆的产地仓内,有10个100吨的标准化冷库和农产品分级加工车间,可以完成清洗、分级、包装。运转以来,将蔬菜运输的腐损率从30%降低至5%,分级与冷藏提高了10%~20%的市场售价。
去年,产地仓的分选,靠机器和人工组合,效率低、标准不一,单日峰值300吨左右。“需要上一套数字化的设备”,杨帆琢磨着。只是目前在世界范围内,这没有可以做萝卜分选的设备。
在百事可乐工作十年的经历,让杨帆对标准化,有自己的执念。
“百事的哲学是,不需要创新,所有的产品按标准生产。光是用水就有一尺厚的书。我希望农业也可以实现这样的标准化。”杨帆说。
了解到杨帆的需求,阿里为杨帆联系了法国迈夫诺达中国区的负责人,一起研发萝卜分选线。杨帆预计新的分选线,今年夏天可以到位。
“去年以来,阿里一直倡导从‘最先一公里’解决中国农业的问题。今年是我与阿里合作第三年,今年我想从销售侧转向供给侧,和阿里一起,从源头解决农业卡脖子难题,从管产品全面升级为管全产业链。”杨帆说。
阿里供稿/供图
责任编辑 刘阳明
编审 赵梅圭