2024-04-23 17:27

来源：开屏新闻

过桥米线是云南最具代表性的一道特色美食，迄今已有100多年历史，其独特的吃法是利用沸汤高温烫熟多种荤素食材配料，再加入米线食用，保留了食材的鲜味，味道鲜美、风味独特、营养丰富。来云南，就来尝一下这最具仪式感的过桥米线吧！（春城晚报-开屏新闻记者 李赛 摄影报道 一审 熊波 责任编辑 吕世成 责任校对 猫恩泊 主编 何晓宇 终审 编委 李荣）