28元/两,挡不住昆明人吃香椿的热情!你买了吗?
2021-02-22 17:21开屏·综合阅读量

每逢春暖花开,时令蔬菜、野菜总能成为云南人餐桌上的主角。2月22日,春城晚报-开屏新闻记者走访了篆新农贸市场和小街农贸市场发现,香椿、荠菜等时令蔬菜已经陆续上市,虽然目前价格稍高,但也有不少市民忍不住尝鲜。

香椿、芋头花等时令蔬菜上市,市民忙尝鲜

22日上午,记者来到篆新农贸市场走访发现,市场上已经开始售卖香椿、荠菜、芋头花、藜菜、绿肥尖、小根蒜等时令蔬菜,询价的市民较多。其中,香椿价格在23到28元/两,荠菜价格为5元3两,芋头花价格为4到5元/两,藜菜价格为5元3两,绿肥尖3元/把,小根蒜3元/把。

香椿、芋头花等时令蔬菜上市,市民忙尝鲜

“香椿上市快有一周了,现在是卖28元/两,一天还是能卖掉几十公斤。过一段时间天气更暖后,上市量会越来越多,价格会降到80元/公斤”,篆新农贸市场蔬菜专卖店老板邓先生告诉记者,往年香椿大量上市价格后价格就是80元/公斤,到时超市也会出售,目前卖香椿的菜市场还不多。

香椿、芋头花等时令蔬菜上市,市民忙尝鲜

香椿、芋头花等时令蔬菜上市,市民忙尝鲜

市民赵女士正在选购芋头花,她表示,芋头花配上火腿炒出来是一道特别美味的菜肴,家人都很爱吃。她还买了50元的香椿,准备凉拌一小碗尝尝鲜。“每逢野菜上市的季节,家里的餐桌上总会出现各式野菜菜肴。过一段时间还会有棠梨花、苦刺花等等山毛野菜,特别美味”,赵女士笑着说,野菜营养价值高,吃法也比较多样,身边的亲朋好友也比较喜欢吃。


春城晚报-开屏新闻记者 李赛 摄影报道

责任编辑 袁熙

校对 顾庆华

编审 张明

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