批发价几毛钱一公斤!堪称10年来最低!云南多地洋芋遭遇“滑铁卢”
2021-05-01 22:14开屏·推荐阅读量

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时下,正是洋芋丰收的时节,但不少种植户却高兴不起来,因为价格严重下滑,云南红河、文山、大理、玉溪等地的洋芋还出现了滞销的情况。

洋芋刚一上市就遭遇“滑铁卢”,从地里的收购价来看,大果只卖到八九毛钱一公斤,中果也仅卖到四五毛钱一公斤,堪称10年来最低迷的价格。价格低收购商还少,这给种植户们泼了一盆冷水,究竟是怎么回事呢?

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新洋芋一上市就遭遇价格低迷

云南人爱吃洋芋,餐桌上可以顿顿不离洋芋。4月份开始,新一季的洋芋陆续上市。近段时间,稍微细心点的市民都会发现,原来四五元钱一公斤的洋芋,价格已经大幅下降。

春城晚报-开屏新闻记者在王旗营蔬菜批发市场上看到,批发新洋芋的商贩相对较多,大果批发价格仅在1块钱左右,中果批发价在六七毛钱一公斤。

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种植户们万万没想到,新洋芋一上市就遭价格低迷。晚报记者调查发现,从超市的零售价格来看,大果也仅仅卖到两元左右一公斤的价格,路边摊上的洋芋更为便宜,大中果混装每公斤零售价在1.5元左右。

数据显示,近期,全国洋芋市场价格不断下滑,当前已跌至近10年来的价格“冰点”。

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库存洋芋销量价格双双下降

新洋芋价格低迷,那么库存老洋芋情况怎样呢?

晚报记者在采访中了解到,老洋芋不但销量不行,价格也是跌得一塌糊涂,尽管降到六七毛钱一公斤的批发价,销量也上不去。

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据批发商介绍,新洋芋一上市,原来售卖的老洋芋价格自然就要下跌,这是市场规律。特别是老洋芋等天气热了就要发芽,就不能要了,但是新老洋芋上市交替中,洋芋价格下降得这么厉害,10多年来还是第一次。

晚报记者在与一家超市老板交谈中了解到,新洋芋大量上市导致库存洋芋销量大减、价格下跌,甚至出现滞销情况。目前,这家超市的新洋芋价格每公斤仅售1.68元。

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超市老板说,原来超市的洋芋零售价保持在四五元每公斤,如今价格一调再调,从前几天的1.99元每公斤调到了现在的1.68元。虽然洋芋售价如此之低,但是销量还是上不去。

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云南多地新洋芋出现滞销情况

在王旗营蔬菜批发市场,晚报记者看到批发洋芋的30多辆车排成两排,每天有四五百吨的洋芋在市场上销售。

交谈中,晚报记者了解到,这些批发洋芋的除了商户外,还有一些来自文山、红河、楚雄等地的洋芋种植户。

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来自红河开远市中和营镇的张师傅说,他家栽种冬马铃薯已经有10多年了,由于价格好,栽种面积由原来的5亩增加到了现在的9亩。可让他没有想到的是,今年的价格下滑得十分厉害,算是10年以来最低的一年。

在建水县收购洋芋的普莉,做洋芋收购批发生意已经10多年了,在当地也算是个能人。普莉介绍说,近两年来,建水县积极配合外县(市)土豆种植大户及外商到建水来发展水肥一体化洋芋种植基地,洋芋在当地的种植面积大幅度增加。

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普莉说,建水的洋芋也同样出现了滞销的情况,今年和去年价格相差非常大了,去年卖到3块多一公斤,今年才卖到八九毛钱,1元钱每公斤都卖不上去。

普莉说,由于行情不好,来收购洋芋的老板也是非常非常少,面临“菜贱伤农”的境地。目前她收购的洋芋主要是发往广西、深圳等地,市场价格低迷销量也上不去。

晚报记者了解到,红河、文山、大理、玉溪等地的洋芋也都不同程度出现滞销的情况。

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种植户称今年基本算是白忙了

面对如此当前的洋芋价格,普莉算了一笔账:栽种一亩冬洋芋的成本大概是3000元,一亩地产3吨左右,按照今年大果的市场收购价每公斤八九毛计算,一亩地的收入不到3000元。

普莉说,洋芋种植需要雇工人管理采收,仅工钱每个人每天就要120元。扣除种植成本和人工等费用后,今年洋芋种植户基本算是白忙了。

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据介绍,去年洋芋的价格较好,每公斤可以卖到三四元,许多地方的洋芋种植面积也大量增加,加上省内外种植区也扩大种植规模,造成了市场上的洋芋供大于求,洋芋收购价格持续走低,种植户收入微薄。目前的收购价扣除种子、化肥、地租等费用,基本剩不了几个钱。

更令洋芋种植户们揪心的是,因为旱情,今年的洋芋种植成本比往年要高,工人价格也比往年贵,种植户现在只能尽快把土豆采挖完毕,通过多渠道去销售,尽量止损,把亏损降到最低。也有种植户看到行情如此低迷,干脆任凭洋芋烂在地里也不想去采挖,用他们的话说,采挖起来的洋芋卖了还不够工钱。

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卖洋芋的人比买洋芋的还要多

为什么今年洋芋的跌幅如此之大呢?  疫情影响,种植面积大,供大于求。这是晚报记者在采访中听到批发商、种植户们说得最多的几句话。

据介绍,价格低不仅让洋芋种植户们遭遇了10年未遇的“严冬”,因为洋芋生意不好做,许多洋芋收购商干脆改行做其他生意去了。

收购商李老板在开远市中和营镇收购冬马铃薯已有10多年了,他说,10多年前,中和营镇只有2000多亩冬马铃薯,而现在发展到6万亩左右,加之临近的文山州也扩大种植面积,市场上已经供大于求。往年他每天都要往省外发送30吨左右,而今年只能根据订单收购,两三天才发一次货。

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今年,受到疫情影响,一些食品加工企业的订单没有往年充足,像洋芋这种原材料的需求也急剧下降。依靠普通老百姓消费,能力有限,这么大产量的土豆,很难在短时间内销售完成,于是导致今年有些产区出现了洋芋滞销。 

洋芋批发商老王生动地向记者比喻:现在大家是排着队等着卖洋芋,卖洋芋的比买洋芋的多。现在洋芋价格不好,拉一车洋芋出去卖,将近两三天才卖得完,所以大家卖洋芋都在排队。

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省外洋芋大量上市后价格……

据了解,目前昆明市面上新洋芋大多来自云南各州市,库存洋芋主要来自河北、河南和内蒙古。

现在昆明市场上零售的洋芋,除了少部分是库存的老洋芋之外,大部分是刚上市的新洋芋。由于其个头大、表面光滑,在市场备受消费者青睐。

晚报记者调查了解到,虽然洋芋批发价格低且难卖,但昆明市场上洋芋的零售价还在高位运行。晚报记者走访昆明市场发现,除家乐福、沃尔玛等超市洋芋零售价低于2元外,篆新农贸市场、黑林铺小团山农贸市场、沙沟尾农贸市场等洋芋零售价还保持在2.5元/公斤~3.5元/公斤。

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洋芋收购商们预测,目前的价格远远不是今年洋芋价格的最低点。到了5月月份后,山东、河南和河北3个地区的新洋芋将会大量上市,库存洋芋消化不完,昆明市面上洋芋的价格将会再次下跌。


春城晚报—开屏新闻记者 夏体雷 摄影报道

部分图片为受访者供图

责编 易科彦

校对 朱丽

编审 王云

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