循着金沙江中淘出的细砂水洗石的墙面走进诠空间，引人入“深”的屋中屋，走进有呼吸的建筑，走进深山老林。

当人类学切入到普洱茶的研究，会有怎样新奇的发现？7月2日下午，以“人类学与普洱茶的交响”为主题的活动在位于昆明市邦盛国际茶城的诠空间举行。

深山老林主理人林利斌介绍，深山老林一直从事普洱茶的生产已有16年的时间，在过去10多年时间里，花费3年将六大古茶山各个寨子的茶料样品收集陈列，收集样品513种，他希望通过这样一个茶叶样品馆对古六大茶山的茶叶有更多的了解，进一步丰富和扩充对六大茶山地认识与研究。

云南，一个汇聚了万千色彩的自然宝地；茶叶生长的地方，是云南少数民族聚居的地方。“以前听老人这样说，现在是听老板说……”通过简单的两句话，茶山的过去与未来，茶农的生活在这十多年里发生了很大的变化。人类学家更像是文化的翻译官，通过田野调查研究，对普洱茶行业的深度了解，可以更好地反哺产业。

在田野调查里，对人类学家来说，最欣喜的是与少数民族深度的交融，他们看到的“万物有灵”不仅是民间信仰，也逐步作为一种生态伦理，使人们对自然环境和山水林草充满了敬畏。他们认为世间万物皆有其灵，山有山神、树有树神、地有地神、水有水神、家有家神。茶叶则被他们当作生命的一部分来看待，而茶魂便是生命的化身。也正是在朴素的生态伦理引导下，世居民族才能运用独特的林下种植技术等生态智慧创造出灿烂的茶文化和茶林景观。

深山老林坚持服务社会，传承普洱文化，与云南大学西南边疆少数民族研究中心联合发起“深山老林人类学研究学生资助项目”，资助了13位年轻的学者开展田野调查、拍摄民族志纪录片、进行艺术创作。

此外，他参与云南省古茶树资源保护与利用研究中心对古茶树资源保护和古茶树可持续利用的关键技术研究，深山老林出品的“金木水火土”系列的图腾古树茶被西南林业大学世界茶叶图书馆收藏，为云南茶文化的繁荣、茶产业的高质量发展贡献一份力。

未来，用文化诠释普洱茶，建立诠空间，通过人与茶、人与人之间传递的温度，碰撞出人类学与普洱茶的交响。

开屏新闻记者 杨质高 摄影报道

责编 罗宗伟

编审 杨茜