【春城时评】为放开商业外摆点赞
开屏新闻2023-03-29 09:21

允许商业外摆,对职能部门和经营主体而言,可谓互惠双赢。放开商业外摆,引导其有序开展,既是优化营商环境,更是优化消费场景。相关城市理应抓住机遇,有所作为。

正值大地回温,春暖花开。遇上好天气时,摆在室外的桌椅总是格外抢手。临街而坐、晒晒暖阳、打量街区城市,是许多消费者中意的春日休闲选择。近期,北京、上海、昆明等地明确将有序放开设摊、允许商业外摆。其中,北京市要求,在重点商圈开展特色经营活动,应按照“规定时间、规定区域、限定品类”的原则,不破坏市容环境卫生,不露天烧烤,不侵占绿地,不占压盲道,不占用道路停车泊位,不影响居民生活和安全出行。(3月28日《中国青年报》)

“商业外摆”作为一种自发的市场行为,由来已久却一直未获官方正式认可。现实中,这种独特的经营形态长期处于模糊地带,伴随着巨大的不确定性。商家与城管之间,往往就此“大打游击”“玩猫鼠游戏”。时至今日,这一状况终于有所改变。从几大城市近来密集释放出的信号看,放开商业外摆,特别是重点商圈就此先行先试,已然是大势所趋。而从各地的实践反馈看,此举所带来的效益增量正在加速显现。

需要厘清的是,商业外摆并不同于传统的地摊小贩,后者属于走贩游商,而前者则是门店实体的延伸。这种延伸,一方面是经营空间的延伸,比如,餐桌座位、售货档口因此增加,将极大提高单店的容纳能力、摊薄租金等经营成本。另一方面是“美学空间”的延伸,一家装修精致、布景考究的门店,必然会把其审美趣味与造景能力复刻到室外区域,给街道增添一抹亮色。

事实上,在国内外久负盛名的很多街巷,精品商店素来都是“由外而内”的有机整体,生意与生活、商气与街气、消费与艺术,往往复合交融。商业外摆的独特魅力在于,构成了一个微观而具体的展示橱窗,这是非常好用的导流手段。当然,对于那些喜欢通透,爱晒太阳、看雨、看风景的感性消费人群而言,在室外空间就餐,本身就是一个极具吸引力的选项。闲适、慵懒、松弛,这是户外就餐所能带来的别样体验。

应该说,允许商业外摆,对职能部门和经营主体而言,可谓互惠双赢。而从实际情况看,很多商店在获得许可后,把室外空间装点一新,与时下流行的露营风、野餐风相结合,氛围感满满,绽放出异彩。

放开商业外摆,引导其有序开展,既是优化营商环境,更是优化消费场景。相关城市理应抓住机遇,有所作为。


作者 然玉

责任编辑 何丹

责任校对 猫恩泊

主编 严云

终审 编委 曹婕

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