是美食更是乡愁!过年来蒙自,“甩”碗正宗的过桥米线
2024-02-12 13:41
来源:开屏新闻
汤色鲜靓,配料丰富,摆盘精致,味道鲜美,过桥米线是云南饮食文化“名片”。红河哈尼族彝族自治州蒙自市被誉为“中国过桥米线之乡”,对于蒙自人来说,过桥米线不仅是生活中不可或缺的一道美食,更是心中的乡愁。过年来蒙自吃一碗正宗的过桥米线,感受一段历史,一种文化,一份情怀。(春城晚报-开屏新闻记者 费丹艺 摄影报道 一审 熊波 责任编辑 何丹 责任校对 刘自学 终审 编委 陈洁)
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