在云南大理春沐源农业科技有限公司的数字种植云控制中心，副总经理曲健正在和大数据分析工程师研讨销售前端传回的数据，他说：“公司所有的决策都依赖大数据的分析报告，数字技术贯穿于产、供、销、服全产业链。已经建成的樱桃番茄数据库囊括数据归集、数据清洗、数据加工和数据资产化等全流程，不仅是关键的生产要素，同时也是业内最完整、最丰富的樱桃番茄数据库，通过开展数据、管理和市场的输出打造地标产品，带动上下游产业链共同发展，为产业集群建设进行数字赋能”。

近年来，弥渡县紧跟中国式现代化发展的时代要求，以种植数字化、制造工业化、管理信息化、营销品牌化、渠道立体化的思路发展数字农业，整合种植大数据、生物技术、科普游览等功能，围绕“小河淌水乡愁地，绿色蔬菜产业园”的发展定位，借助新质生产力推动传统农业向现代智慧农业4.0时代跨越，通过将高原特色农业打造成为云南农业产业化的“芯片”级产业，实现了弥渡县百亿元蔬菜支柱产业的目标。

数字化生成融合应用新场景。一是强化气象大数据与农业大数据的融合创新应用。根据气象数据所具备的“5V”气候大数据特征，以5G、数字技术、大模型、人工智能等为抓手，进行产量数据建模和回归分析，推进数字气象的创新应用和服务。依托位于北回归线附近、太阳辐射角度较大且变化幅度较小、海拔1500米、年日照时长达2600小时、昼夜温差达12℃等气象资源，利用气象大数据结论推导产业发展模式和方向，因地制宜发展樱桃番茄种植。二是坚持科技农业高质量发展道路。依靠农业大数据算法和科技力量的加持，构建“现代农业示范区+农产品互联网+电商交易平台+农业休闲旅游”的融合生态链。根据“多一分光照就多一分产量”的指导原则，以实现8℃理想昼夜温差控制为目标，采用高透光率的散射玻璃，增加光合有效辐射，实现温室内光线柔和均匀分布。使用进口椰糠作为栽培基质，杜绝酸雨和重金属污染，减少了病虫害发生率。三是充分应用数字技术提升农产品附加值。以工业化、标准化和科技化的理念打造数字植物工厂，实现农产品生产的稳定性、连续性和一致性，提高农产品的溢价能力，串茄不仅保鲜期延长了7—10天，售价也比普通樱桃番茄提高了1.5倍。2020年1月，春沐源樱桃番茄正式直供香港市场，成为国内唯一高品质樱桃番茄直供香港市场的品牌。2022年12月，大理州首个七彩樱桃番茄盒马村挂牌成立，截至2024年3月，已投资超3亿元，建成40公顷智能温室，推出7种颜色、10大品类、100多个SKU的樱桃番茄产品，年产量超5000吨。目前，该公司在全国已形成16个城市日配中心并进入120多个城市，搭建了6大城市圈220多个销售平台，形成覆盖全国的线上线下高端精品新零售网络。

数字化提升新质生产力。一是全流程参与做好数据库建设。围绕樱桃番茄全生命周期，形成了樱桃番茄的环控数据、灌溉数据、生长数据、果品数据、病虫害数据、市场数据和用户群数据的积累和沉淀，精确了消费者画像。截至目前，已记录了全年52周的温度、糖度、酸度、糖酸比等共计1T的数据，累积了2T的实验报表和记录等方面的数据，形成了樱桃番茄种植生产管理数据库。通过数据报告的应用，亩产量达到传统种植的6至8倍，亩产值达到传统种植的8至10倍，实现13周产能预测、8周销售预测，产出周期比传统种植延长6个月，糖度、酸度和单果克重波动幅度比传统种植缩小4倍以上。二是抓好数字农业人才培养。通过建立国际和国内科技院校农业专家库+IT软硬件专家+工业化生产质量专家+生鲜供应链团队+互联网品牌营销团队，与全国一流的产学研机构合作培养本科生和研究生，为培养数字农业领军人才搭建平台。三是抓实技术研发和创新。提前在农业发展的“卡脖子”领域进行技术研发和专利布局，以温室环境控制、无土栽培灌溉控制、种植监测与预警、种植管理与农产品追溯等技术为突破口，成功申报了8项专利，软实力进一步得到提升。同时，创设医院级9道病虫害防护体系，有效杜绝了99%以上的病虫害威胁。

数字化夯实农业新基建。一是利用行业大模型搭建好数字底座。构建融合物联网、大数据、云计算等技术于一体的数字农业大模型测算系统，参考数字化选址的200余项自然和人文考核指标确定数字种植策略，建立光照、气温、海拔数字化分析大模型，温室环境利用、能量消耗、产量、成本、收益分析大模型，植株生长监测大模型等数字新基建，接入云南数字农业系统，融入云南数字农业生态圈。二是对标国际先进种植技术提升产值。引入全球领先的无土栽培全套种植技术，配置Priva先进中央决策系统、letsgrow种植决策系统和Tickrise数据分析系统3大核心系统，辅之以10余种不同类型的传感器，主动改变环境参数、营养液配方及农事操作，建成业界首条全自动化生产线。三是以数智新基建为重点布局投产设施。建设园区气象站，实时监控气候变化；采用水肥一体化灌溉回水消毒循环系统，建设RO反渗透水装置，实现雨水100%收集；采用锅炉加温系统，在实现安全过冬的同时，为植株生长提供“气肥”，二氧化碳每年使用量为240吨/公顷，在增亮果实色泽的同时成功提高了10%的产量；引入先进的劳动力和作物管理系统，集中展示数据分析结果，实现产品从育苗、种植、采收及包装上市全生产链的可追溯。

建设科技智能温室+无土栽培与土壤改良+新品种苗培育+数字化种植技术核心控制+品牌和销售平台化+冷运等产业配套支撑体系，带动弥渡数字农业持续健康发展。截至目前，已集中流转土地1300亩，建成智能温室600多亩，带动周边400余名群众就业，实现群众年人均增收4.8万元，村集体年增收526万元，并先后获得3项国家级、6项省级奖项，荣列粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，成为新消费升级背景下的新型产业基地和中国供给侧结构性改革的典型案例，“世界的美丽大理，全球的黄金产区” 新消费理念深入人心，并成为业内一张靓丽的产区新名片。

开屏新闻记者 王利绚 通讯员 杨欣 谭俊 罗丹 摄影报道

一审 孙琴霞

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