6月26日～27日，由中国管理科学研究院新兴经济产业研究所、中国老年保健协会中医药研究开发与发展专业委员会、中国文化信息协会大健康文化工作委员会联合主办的“第三届中国健康产业大会”在北京举办。

大会以“奋进'十四五'新征程，构建大健康产业发展新格局”为主题。原卫生部副部长曹泽毅、殷大奎，第十二届全国政协社会和法制委员会副主任、中国健康管理协会专家指导委员会主任张世平，原国家人口计生委党组成员、中国计生协党组书记席小平、原全国工商联副主席，中国民间商会副会长庄聪生、中国民办教育协会会长王佐书及全国大健康产业500家优秀企业家出席了本届大会。

会上，殷大奎、曹泽毅分别围绕相关主题作了主题报告和主题演讲。

云南天外天天然饮料有限责任公司受邀参加第三届中国健康产业大会。同时，公司董事长王忠在大会上围绕“饮食饮水与人类健康关系”作了主题发言。

王忠在第三届中国健康产业大会上向与会的领导、嘉宾、行业人士介绍了公司开展科学实验相关方面的研究成果。

王忠首先介绍了碱性天然矿泉水对大鼠骨质疏松干预研究结果。王忠介绍，喂养pH9.3石林天外天碱性天然矿泉水组的大鼠Ct-Th（皮质骨）显著好于纯净水组，两者厚度相差了8.6%，具有统计学差异(p<0.05)。皮质骨也叫骨皮质，是分布在骨头外周表面的骨密质结构，抗压性大，皮质骨厚度与骨骼健康以及骨质疏松症存在密切关系。另外，喂养石林天外天碱性天然矿泉水组的大鼠破骨细胞数量明显少于纯净水组，相差20.36%，具有显著的统计学差异(p<0.05)。人体骨骼处有两种细胞，成骨细胞和破骨细胞。成骨细胞帮助建设骨骼，破骨细胞溶解破坏骨骼。正常情况下，两者处于一个动态平衡状态，当平衡打破，破骨细胞增多，则会出现不同程度的骨质流失，易发生骨折等情况。

另外，碱性天然矿泉水组大鼠骨骼裂纹也少于纯净水组。碱性天然矿泉水组大鼠骨小梁的平均密度比纯净水组的提高了6.1%，但没有表现出统计学上的显著差异（p>0.05）。骨小梁是皮质骨在松质骨内的延伸部分，即骨小梁与皮质骨相连接，在骨髓腔中呈不规则立体网状结构，如丝瓜络样或海绵状，起支持造血组织的作用。

随后，王忠介绍了pH9.3碱性矿泉水对小鼠高尿酸血症干预研究成果。王忠介绍，pH9.3碱性矿泉水的小鼠尿酸下降最明显，而喝低p H值的水的小鼠尿酸有下降，但不明显。与降尿酸药物(别嘌醇)相比，虽然pH为9.3的矿泉水降尿酸能力略低于别嘌醇，但特点是在肾脏保护方面，碱性水更具优势，即喝碱性水的小鼠对肾脏有益的指标向上，而服用降尿酸药的小鼠则恰好相反，出现了下调。蒋志韬说，这个实验结果证明，喝pH9.3碱性矿泉水对高尿酸血症导致的小鼠肾脏病变具有一定的逆转作用，能缓解小鼠肾脏的病理损伤。

石林天外天用详实的研究数据和严谨的科学态度，为碱性水研究提供了更多方面的探索启发，为全面向公众普及健康饮水知识提供了有力支撑。同时，两项研究成果受到了与会领导、嘉宾、专家学者和业内人士的广泛关注和好评。

作为云南本土矿泉水企业的标杆企业，石林天外天将持续创新，立足民众健康饮水需求，打造云水典范，为推动大健康产业升级，建设健康中国贡献一己之力。

供稿