乡村振兴关键是产业要振兴。3月6日，全国人大代表、云南省委书记王宁在给网友的回信中指出：“我们因地制宜大力发展乡村旅游、传统手工艺品，以及水果、鲜花、中药材种植等，把乡村资源变成特色产业。”

广大乡村是优质资源的富集地。近年来，云南多地深入挖掘传承、创新利用当地非遗资源，积极推动非遗融入乡村振兴战略，充分发挥非遗在乡村振兴中的独特作用，全面推动文化、产业、人才共发展，让非遗在乡村振兴中大放异彩。普洱茶、三川火腿、小粒咖啡……一个个具有地理标志和乡土特色的云南农产品，驶入产业化发展的快车道，成为乡村特色产业高质量发展的突出亮点。

在云南，越来越多的村寨因发展高原特色农业而闻名，越来越多的老百姓因传承农产品非遗技艺将日子越过越好，来自丽江永胜的云南省级非遗技艺传承人龙玉菊就是其中之一。今年59岁的龙玉菊是永胜县三川镇梁官村里的名人。她是省级非物质文化遗产“三川火腿制作技艺”代表性传承人，腌制的火腿色泽好，口感好、香糯。同时，她也是全县有名的火腿、腊排骨、腊猪脚销售大户。

谈起她眼里的幸福生活，龙玉菊说，云南得天独厚的自然资源，丰富的食材让这里有各式各样的美味，她认为“‘有一种叫云南的生活’就是让非遗产品能够走出大山，让越来越多的人吃到云南美食，能吃在云南，食出幸福。”近年来，龙玉菊带领家人、亲友扩大生产规模，投资345万元，每年腌制火腿3000支左右、腊排骨40吨、腊五花肉20吨、肝花酱1吨、辣参5吨，产值700万元以上，有效带动了永胜县三川镇周边乡镇的生猪养殖业发展。如今，三川火腿既是让无数饕客大呼“真香”的丽江美食，也是农业非物质文化遗产。

当前，云南做精做优“土特产”文章，因地制宜发展乡村特色产业，激活乡村经济、生态、社会、文化等多元价值，擦亮“金字招牌”。2023年，云南高原特色农业交出一份亮眼的成绩单：云南省农产品加工产值突破1.4万亿元，高原特色农业提质增效，鲜切花、烤烟、咖啡等经济作物种植面积和产量均居全国第一。

随着各项特色产业的茁壮发展，来自云岭大地好山好水孕育的各类特色农产品，线上线下“飞”入千家万户。一个个欣欣向荣的特色产业加速驶入产业化发展的快车道，为乡村特色产业高质量发展蓄放新势能。云南人民的钱袋子鼓了起来，日子红火了起来，脸上的笑容也多了起来。

来源 云新闻（记者 李春妮 李喜翠）

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