美好生活在云南|每天采2吨!富源寨子口美味香菇采收忙
开屏新闻2024-05-21 13:48

美好生活在云南栏题图

夏日初期,正是收获香菇的时节。在曲靖市富源县中安街道寨子口村的食用菌种植基地里,一根根菌棒垂直地竖立在大棚内,一朵朵小香菇密密麻麻地爬满了菌棒,菌农们正在忙着采收。

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走进香菇种植大棚,一排排菌棒在木架上整整齐齐地摆放,工人们穿梭在过道里,熟练地挑拣成熟的香菇,轻轻一摘,按等级采收进了筐子,随后将香菇运出菌棚,等待外销。

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中安街道寨子口村食用菌种植基地始建于2019年,占地210亩,拥有食用菌种植大棚200个。主要从事食用菌、水培青菜等蔬菜的种植、加工、储存、销售,产品主要销往昆明、贵阳、重庆、成都等地。

“自从事食用菌种植以来,为了节约成本,我们就开始研发菌种,自制菌棒,我们生产出来的菌棒,不仅满足于我们自己种植,还销售给周边的种植户。”富多农业有限公司负责人金富介绍。

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金富是一名退役军人,做事踏实认真,在食用菌种植的过程中,从菌棒生产、香菇采收、分拣打包等各个环节他都要亲自监督,严把质量关。有了对质量的严格把关,他生产的菌棒和种植的食用菌品质上乘,在周边已是小有名气,产品供不应求。

基地的菌棒生产车间,机器轰鸣,工人们不停地忙着生产菌棒,运输车辆来来回回不断将菌棒向外运输,每年生产的菌棒不仅供基地种植,还销售到昆明、曲靖、盘州等地。

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如今他带领的富多农业有限公司已是一家集菌棒生产、种植、加工、销售为一体的现代化食用菌企业,从菌棒制作到食用菌生产加工销售的全产业链,采用“公司+基地+合作社+农户”的经营模式,2023年销售额达300余万元。

“经过几年的探索总结,现在我能精准地控制大棚内的湿度、温度,加上工人们的精心管理,我们的香菇长势较好,菌伞肥厚、盖面平滑、口感好、营养价值高,在市场上很受欢迎。”金富介绍。

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2024年,基地种植的食用菌主要以香菇为主,目前已种植香菇菌棒80万棒,其中40万棒在养包,40万棒已经出菇。进入采收期以来,每天有40余人在基地进行采收,日采收香菇约2吨,按照市场价12元/公斤计算,每天可实现产值2.4万元。


春城晚报-开屏新闻记者 蒋琼波 通讯员 张政伟 蒋莉 黄孝林 曾红英 摄影报道

一审 熊波

责任编辑 吕世成 陈洁

责任校对 何丹

主编 武熙智

终审 编委 陈洁

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